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35 alimentos que já levaram ao Botulismo no mundo

Sobrevivi ao Botulismo Alimentar e passei 314 dias tetraplégica na UTI de 2 hospitais, em Brasília/DF, no ano de 2022, após comer um molho pesto artesanal de tomates e amêndoas comprado em uma feira local.

Desde que saí do hospital e em reabilitação para sair do estado vegetativo, passei a estudar o botulismo, profundamente. Acompanho casos no mundo há 18 meses e afirmo: eles acontecem. Conheço 15 sobreviventes. Além disso, palestro sobre a doença e suas complicações para colaboradores da indústria, feira, agronegócio, hotéis, restaurantes e hospitais levando conscientização e compartilhando o que vivi. Tornou-se uma missão de vida alertar produtores de alimentos.

Agora consumidor, você terá a oportunidade de ter uma tele palestra comigo!

E saber quais os 35 alimentos que já contaminaram pessoas com botulismo no mundo, nos últimos anos. Essa lista não existe em nenhum lugar - somente em minha palestra. Resolvi compartilhar com consumidores, pois precisamos estar cientes do risco que corremos e do cuidado que precisamos ter ao preparar alimentos em casa. Se você trabalha fabricando alimentos, como consultora, é médico, veterinário, engenheiro de alimentos, nutricionista, enfermeiro, fisioterapeuta, fonoaudiólogo, esta aula também é para você.

A aula vai te tornar um consumidor mais consciente da importância de seguir normas de segurança dos alimentos. Não é bobagem ou uma dor de barriga, ter consciência pode evitar um surto na sua casa, protegendo a si mesmo ou sua família. O botulismo causa paralisia dos músculos e órgãos do corpo podendo levar à óbito em poucos dias ou deixar sequelas. Tem um difícil diagnóstico nas emergências de hospitais e casos subnotificados. E mais, surtos de botulismo podem ser evitados.

 

Vem Comigo!

Doralice Goes

35 alimentos que já levaram ao Botulismo no mundo

SKU: J
R$ 130,00Preço
  • A aula sobre “35 alimentos que já levaram ao botulismo no mundo" é um projeto pessoal de Doralice Goes, sobrevivente. 

    Aula conscientizadora sobre segurança dos alimentos.

    Ambiente virtual: será enviado um link de acesso na véspera do evento. Basta clicar no link e acompanhar a aula. Não existe dificuldades para acesso, somente sendo necessário acesso a internet e celular ou computador.

    Público alvo: consumidores.

    Objetiva-se alcançar o maior número de consumidores possíveis para que passem a fabricar um alimento seguro e tenham cuidado ao consumir alimentos dentro e fora de casa.

    A princípio não ficará gravada.

Página de produto: Stores Product Widget
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